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Von Michael Schlaadt,
prakt. Arzt, Chirotherapie
Weizenallergie
Weizenallergie ist eine sehr häufige Nahrungsmittelallergie und bei den
meisten Allergikern vorhanden. Der Weizen ist das am meisten manipulierte
Getreide in der Ernährung. Interessant ist, daß Dinkelallergien praktisch
unbekannt sind.
Die Weizenallergie kann sich äußern in :
- Bronchitis, Asthma
- Darmerkrankungen
- psychischen Störungen, wie Müdigkeit und Herzsensationen ohne
Organbefund
Weizen ist in der industriellen Nahrungsmittelherstellung sehr häufig
vertreten und nicht nur in Backwaren. Weizenmehl wird oft als Verdicker
vielen industriellen Nahrungsmitteln zugesetzt und ist oft als
Getreidebindemittel, Getreideeiweiß oder Pflanzeneiweiß deklariert.
Weiterhin findet sich Weizen in:
- Wurstwaren,
- Panierten Fertigprodukten
- Fertiggerichten mit Soßen, Suppen.
- Grießnahrung
- Nudeln, Knödeln
Weizenmehl ist außerdem in allen Bäckerei- und Konditorenwaren
zumindest in geringen Mengen vorhanden, wenn nicht ausdrücklich als 100%
Dinkel deklariert,
Alle Produkte, die Weizenmehl enthalten können, müssen vorübergehend
gemieden werden. Als Alternative steht Dinkel zur Verfügung, wo praktisch
keine Allergien bestehen.
Bei Nahrungsmittelallergien ist die konventionelle Therapie besonders
schwierig, da praktisch keine sicheren Medikamente ohne Nebenwirkung
existieren. Hier bietet sich als Therapie nur die naturheilkundliche
Behandlung an. Durch eine spezielle Allergiebehandlung ist es möglich die
Bereitschaft zu den Allergien deutlich zu senken.
Nahrungsmittelallergien bedürfen immer einer umfassenden Behandlung.
Dazu gehört zunächst einmal die Nahrungsmittelkarenz über einen bestimmten
Zeitraum, Spezielle Entgiftungsmaßnahmen durch homöopathische oder
spagyrische Medikamente, Colon-Hydrotherapie, HOT (Hämatogene
Oxydationstherapie), Herstellung spezieller Nosodenpräparate gegen die
spezifische Allergie.
Nach einer gewissen Behandlungszeit können in der Regel große Teile der
vorher unverträglichen Lebensmittel wieder eingenommen werden, zumindest
aber in geringen Mengen.
© Michael Schlaadt, Prakt. Arzt, Chirotherapie, Holdereggenstraße 1,
88131 L i n d a u / B, Telefon.: 08382/28219, Nachdruck - auch
auszugsweise - nur mit Genehmigung des Autors
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